- Невозможное — возможно
- Мифическая история
- Базельский петух
- Интересная ситуация
- Итальянская версия
- Британский вариант
- Петух в курятнике
- Преимущества содержания кур с петухом
- Недостатки содержания кур с петухом
- Сколько нужно петухов?
- Как повысить яйценоскость?
- Что можно давать курам, чтобы улучшить качество яиц
- Строение организма курицы
- Обустройство гнезда для насиживания цыплят
- Зачем нужен петух
- Может ли курица нести яйца без контакта с петухом
- Может ли курица нести яйца без петуха
- Отличия оплодотворённых яиц
- Социальная роль петухов
- Нужен ли пернатый во всех случаях
- Оплодотворенные яйца или нет
- Несутся ли курочки без петуха?
- Особенности куриного организма
- Больно ли нестись курам?
Невозможное — возможно
Мифическая история
Люди, как известно, любят все невероятное. Чего только стоят окутанные зловещими деталями средневековые истории о рождении василиска – жуткой мифической змеи, порождения самого дьявола. Она имела:
- чешуйчатое змеиное тело;
- голову петуха, увенчанную короной;
- ядовитые клыки;
- черные крылья;
- пару петушиных лап.
По поверьям, чудовище могло появиться лишь одним путем. Яйца, снесенные угольно черным семилетним петухом под «собачьей звездой» Сириусом – только они, абсолютно круглые и покрытые кожей вместо скорлупы, несли такую опасность. Ну и напоследок, высиживать их должны жабы.
Послушать, так звучит, как чей-то странный сон. Однако люди в это верили. Более того, до наших дней дошло множество историй, отраженных на древних изображениях и заключенных в средневековых письменах, где что-то подобное происходило.
Трудно представить, скольких петухов инквизиция отправила на костер по обвинению в преступной яйценоскости.
Базельский петух
Вопиющий случай противоестественного мужской сущности поведения петуха был зафиксирован в швейцарском городе Базеле в 1474 г.
Тогда законопослушный горожанин представил суду своего пернатого питомца. Крестьянин клялся, что его петух несет яйца. Само собой, его тут же призвали к ответу.
Интересная ситуация
С уходом инквизиции и последующим расцветом науки к таким ситуациям стали относиться менее критично. Так, есть упоминания о случае во французском Монпелье, где в местную академию принес своего петуха испуганный крестьянин.
READ Что делают горностаи зимой
Он утверждал, что птица несет яйца, притом непростые: вместо желтка в них змеиный зародыш. Научных деятелей этот случай заинтересовал. Самец, принесший яйца, был препарирован. И ничего сверхъестественного в нем не нашли. Судя по внутренностям пернатого, нестись ему, как и положено, было нечем.
Зато крестьянин обнаружил, что зловещие яйца все еще кто-то приносит. Прошло время, и он заметил, что несет их все-таки курица. Она была также передана науке. Члены академии заключили, что жуткий вид яичку придавала болезненность птицы. А зародыш змеи в них оказался ссохшимся желтком.
Итальянская версия
И сейчас человеческая фантазия не собирается отказывать себе в сочинении легенд. Не так давно в итальянских новостях шумела информационная «утка». Говорили, что в тосканском курятнике, где всех несушек передушила лиса, нестись внезапно начал петух.
Британский вариант
А вот действительно занимательный и подтвержденный случай был описан британскими учеными. Взрослая курочка, которая стабильно хорошо неслась и давала здоровое потомство, внезапно прекратила откладывать яйца. Сменила оперение на петушиное и стала вести себя, соответствуя поведению самцов.
Постепенно у нее образовался гребень, выросли ороговевшие шпоры. Более того, она начала кукарекать, предпринимать попытки топтать других кур и драться с конкурентами. Естественно, никакого потомства от этой особи не было.
Причина аномалии обнаружилась после гибели пернатой. Оказалось, что она была заражена туберкулезом. Его бактерии привели к гормональному сбою в организме. Даже яичник птицы был разрушен. А на его месте из остатков ткани сформировался недоразвитый семенник.
Петух в курятнике
На фермах или в домашних хозяйствах, где выращивают кур исключительно для получения яиц, петуха не содержат. Однако мнения птицеводов о необходимости содержания самца в курятнике, разделились. Некоторые утверждают, что его присутствие имеет большое значение для здоровья и жизнедеятельности птицы, другие, убеждены, что он приносит больше хлопот, нежели пользы.
Преимущества содержания кур с петухом
Безусловно, одной из главных ролей, которую выполняет петух, считается оплодотворение яиц. Без самца курицы откладывают неоплодотворённые яйца, которые бесполезно класть в инкубатор, так как результат окажется нулевым. Поэтому серьёзным заводчикам кур нужно обязательно позаботиться о том, чтобы в компании несушек пребывал самец.
Птицеводы часто сталкиваются с плохой яйценоскостью кур. Особенно эта проблема актуальная в зимнее время. Чтобы куры хорошо неслись, им необходим правильно составленный рацион питания, который включает в себя витамины.
Наличие петуха в курятнике, имеет ещё несколько важных плюсов:
- Дисциплина. Хороший самец всегда наводит порядок в птичнике, контролирует поведение своих «дам», строго следит за дисциплиной, ищет корм. При этом курочки слушаются петуха, оперативно сбегаются на его призыв, не покидают определённую территорию, стараются держаться рядом.
- Защита. Как настоящий мужчина, даже небольшой карликовый петушок способен стать надёжной защитой для несушек. Он всегда выступает на стороне курочек, может вступать в жестокий бой с соперником, используя для этого острые когти, клюв и шпоры.
- Эстетические качества. Петухи имеют эффектный, благородный и роскошный внешний вид, благодаря которому могут стать украшением любого курятника. Кроме этого, они красиво ухаживают за курочками, громко квохчут и радуются, когда снесено яйцо.
- Мясные качества. Петухи, в отличие от кур, намного быстрее набирают массу, поэтому часто выращиваются птицеводами с целью получения вкусного, ценного и ароматного мяса.
Недостатки содержания кур с петухом
Вместе с тем содержание петуха в курятнике может доставлять много неприятностей, которые связаны с:
агрессией. К сожалению, петух не только защищает своих подопечных от реальной опасности, но и способен кидаться на хозяина, клевать его. Самцы злопамятны, и хотя бы один раз потерпев обиду, будут ждать случая отомстить человеку, нападая на него в самых неожиданных местах;
ранением птиц. Во время любовных утех «хозяин» курятника способен повреждать не только оперение самки, но и ранить её кожу, после чего раны инфицируются, могут воспаляться и кровоточить. Кроме этого, теряется привлекательный вид несушки, она становится ободранной и «голой»;
Важно! Не допускается содержание в курятнике петуха, масса которого в 2-3 раза превышает средний вес кур. Такие «женихи» способны принести серьёзные повреждения несушкам. инстинктом материнства
Если яйцо оплодотворилось, то у несушки «просыпается» инстинкт его высидеть. Она постоянно сидит в гнезде, не давая другим осуществить кладку. Более того, даже если птица окажется хорошей наседкой, «возиться» с цыплятами придётся человеку: организовать питание, поддерживать необходимый температурный режим и т.п. Если куры выращиваются с целью получения яиц, тогда такие материнские заботы принесут исключительно лишние хлопоты и трату времени
инстинктом материнства. Если яйцо оплодотворилось, то у несушки «просыпается» инстинкт его высидеть. Она постоянно сидит в гнезде, не давая другим осуществить кладку. Более того, даже если птица окажется хорошей наседкой, «возиться» с цыплятами придётся человеку: организовать питание, поддерживать необходимый температурный режим и т.п. Если куры выращиваются с целью получения яиц, тогда такие материнские заботы принесут исключительно лишние хлопоты и трату времени.
Сколько нужно петухов?
Не менее важным вопросом стает количество самцов на стаю. Если хозяин решил завести петуха. То нужно предварительно рассчитать количество особей мужского пола.
Для чего это нужно? Каждый, кто видел стаю с двумя и более самцами знает, что они между собой редко мирятся. Петухи постоянно будут бороться между собой за первенство в своей стае, за самок и т. д. К тому же, это разлаживает организованность и повышает общую агрессивность пернатых.
2 петуха на 13 несушек — это МНОГО
Поэтому, нужно правильно просчитать, какое именно количество самцов необходимо. Тут все напрямую зависит от числа самок. По общему правилу на 10 – 13 несушек нужен один петух. Соответственно, количество самцов выводят от наличия самочек.
Что делать, если в стае больше 20 кур? В таком случае рекомендуют поделить их на две семьи, в каждой из которых будет свой самец. К тому же, лучше создать для них разные курятники и места выгула. Это минимизирует вероятность боев самцов.
Соответственно, можно сказать, что решение о необходимости петуха в хозяйстве должно приниматься в соответствии с целями выращивания курей несушек.
Если не планируется их разведение, то заводить самца и не стоит. В особенности это касается тех случаев, когда куры живут в клетках. Петух только займет лишнее место и никак не повлияет на количество яиц.
Как повысить яйценоскость?
Если куры несли слабые яйца или, например, без участия самца, то можно повысить яйценоскость. Зачем это делать? Для того чтобы качество не ухудшалось, а продукт отвечал всем нормам полезных веществ.
Обязательно контролируйте рацион питания птиц и давайте им побольше белков. Это могут быть творог, жмых, травяная мука и молочные продукты. Из минеральных компонентов можно давать ракушки, мел, известь.
Чтобы птицы получали витамины, нужно проводить подкормки минералами и витаминами, и этот курс повторять несколько раз в год по необходимости
Также важно давать им свежие овощи (особенно в летний период). Чтобы птицы несли полноценные яйца, углеводная пища должна присутствовать в рационе питания, поэтому давайте специальный комбикорм
Все продукты должны быть обработаны от загрязнений, быть качественными и свежими.
Что можно давать курам, чтобы улучшить качество яиц
- кукурузу, морковь, картофель;
- минеральные добавки, предназначенные специально для кур;
- мелкие ракушки, камушки, йодированную соль, разведенную в воде.
Строение организма курицы
Петух необходим в курятнике лишь для того, чтобы курица имела возможность нести оплодотворенные яйца. Самцы топчут самок, оплодотворяя эти яйца, для того, чтобы впоследствии из них вылупились цыплята.
Дело в том, что организм несушек имеет яйцеклад, который будет функционировать независимо от наличия самца. Формирование яйца происходит в следующем порядке:
- сначала формируется желток;
- постепенно желток покрывается белком;
- на белке формируется скорлупа.
Независимо от того, произошло ли оплодотворением особью мужского пола, яйцеклад формирует желток. Проходя через отделы яйцеклада, желток покрывается белком и скорлупой. Единственное, чего не хватает такому яйцу — наличия зародыша.
Интересно: Как правильно кормить кур, можно ли им давать хлеб
В остальном неоплодотворенные яйца ничуть не уступают яйцам, полученным в результате оплодотворения. Они идентичны как по вкусу, так и по питательным качествам.
Не стоит полагать, что если желток имеет желтый насыщенный цвет, он был получен вследствие оплодотворения петухом. Насыщенность лишь отражает среду обитания несушки и ее рацион.
Однако тем, кто начинает заниматься птицеводством, стоит учесть, что при получении яиц, самец все-таки играет свою роль. «Зачем нужен петух, если для получения яиц оплодотворение необязательно?» — спросите вы. Дело в том, что если петух в курятнике все же имеется, курицы будут нестись гораздо чаще.
Присутствие в курятнике самца меняет характер получения яиц достаточно интересным образом. При появлении петуха курицы начинают на некоторое время реже нестись. Далее все встает на свои места, процесс постепенно учащается. После того как петух покидает курятник, яиц снова ненадолго становится меньше. Специалисты связывают такое самок с изменением среды, которое носит временный характер.
Обустройство гнезда для насиживания цыплят
При желании вывести цыплят нужно знать, сколько суток курица высиживает цыплят. Сначала заботятся об оборудовании гнезда в укромном месте. В птичнике вместе с другими курами наседка испытывает беспокойство, поэтому лучше отделить ей укромное помещение или поместить гнездо в загородку.
Гнездо для насиживания
Выведение потомства по плану:
- Для гнезда выбирают любую корзину или ящик, на дно укладывают сухую траву, а сверху солому. Материал располагают равномерно по гнезду, чтобы яйца не скатывались в центре или не откатывались в стороны. Склонная к насиживанию курица издает клокочущие звуки, надолго засиживается в гнезде, перестает нестись. Она теряет аппетит, меньше ест и пьет, не подпускает самца.
- Наседка начинает рвать пух с области живота, выстилая выбранное гнездо. К насиживанию в гнезде ее провоцируют яйцом-подкладышем. Как только птица привыкнет к гнезду, ее на день прикрывают ящиком с сетчатым дном.
- По истечении нескольких дней следят за поведением выбранной курицы. Если она засиживается в гнезде, а к кормушке приходится сгонять силой, то можно приступать к подкладыванию партии яиц.
- Подкладывают только свежие яйца из-под нескольких куриц. Выбраковывают грязные, деформированные или поврежденные, из старых яиц появляются слабые и болезненные цыплята.
- В сумеречное время из-под птицы выбирают подкладыши, заменяя оплодотворенными яйцами. Наседка должна немного приподняться, помогая клювом подкатывать под живот всю партию.
- Количество яиц зависит от размера курицы. Оптимальным вариантом считается от 10 до 15 штук. Самыми заботливыми считаются породы яично-мясного направления, они могут высиживать до 21 яйца.
- Наседка несколько раз за сутки перекатывает яйца для равномерного обогрева, если одно из них она не трогает, это свидетельствует о замирании зародыша.
- На 19-е сутки насиживания начинается наклев. На тупом конце яйца птенец пробивает скорлупу клювом.
- Начинается вывод птенцов на 20-21-е сутки.
- Цыплята находятся под наседкой до высыхания, потом перемещаются в теплую корзинку с обогревом.
После вывода молодняка перемещают его вместе с наседкой в обустроенное место отдельно от других кур. Курица будет заботиться 2-3 месяца о потомстве, но как только начнет нестись, лучше переместить ее к основному стаду.
Зачем нужен петух
На самом деле, наседки могут нестись, даже если петухи в хозяйстве отсутствуют. Но содержание кур для получения потомства без самца все же невозможно. Держать петухов требуется, чтобы они оплодотворяли самок. С мужской особью в стаде несушка будет давать в яйца, которые оплодотворены самцом. Качественное оплодотворённое яйцо может быть насижено курицей, либо инкубируется, после чего вылупляются птенцы.
Вкус оплодотворенного яйца не будет отличным от неоплодотворенного, поэтому может употребляться. Поскольку петухи в большинстве своем задиристы и часто выступают агрессорами по отношению к иным самцам в стаде. Правильная организация птичника окажется спасением, тем более, если курей разводят не только для получения яиц, но и на мясо, а также для укрупнения птичьего хозяйства.
Чтобы получить качественное оплодотворенное яйцо, трем или пяти самкам нужен один петух. Поскольку петухи агрессивны, в одном птичнике может находиться один самец, но если птенцы мужского и женского полов появились на свет в одном стаде, росли лишь на одном птичьем дворе, при условии, что самок довольно много, то петухов в этом стаде может быть и несколько, они будут мирно сосуществовать. При этом каждый буде водить за собой свой куриный гарем.
Петух также играет важную социальную роль в птичьей среде, например, может отогнать любого вредителя от своего и куриного местообитания. Бывает, что курам предоставлена воля, к примеру, в деревенском дворе. Птица разбредается по окрестностям, иногда ее могут подстерегать рябчики, коршуны, куницы, лисы, хорьки или собаки. Активный и сильный, агрессивный самец всегда может постоять за свой гарем (стадо) и цыплят. При неимении петухов менее сильных куриц могут быстро погубить хищники. Самцы нередко защищают гнезда своих самок от поедания яиц.
Внутренние конфликты среди поголовья также решаются мужским характером. Курицы чаще всего воюют весной и летом, то есть, в периоды несения яиц и при выращивании цыплят. Напряженную ситуацию исправляет, как правило, петух. Организационные вопросы в курином стаде тоже лежат на вожаке. Петухи заботливы в отношении своих кур. Каждая его подопечная питается тем, на что указывает самец, особенно это касается при самостоятельной добыче пропитания. В несении яиц самки часто слушаются вожака. Неопытные куры учатся, как ни странно, многому именно у главного самца во двор. Это целая птичья иерархия.
К примеру, петух может указать на место, где безопаснее нестись, чтобы яйца не были впоследствии расклеваны. Когда в семействе птиц особь или несколько теряются, вожак занимается их поисками, птицы возвращаются в свое хозяйство. При наличии самца в хозяйстве женская часть стада будет более спокойной, покладистой и сдержанной в своем поведении. А петух авторитет, его слушаются. Более взрослые петухи обладают быстрым набором веса. Их забота о курах более внимательна и щепетильна, чем у молодняка.
Может ли курица нести яйца без контакта с петухом
Главная проблема начинающих разводчиков кур заключается в существовании мифов относительно особенностей жизнедеятельности домашних птиц. Нерешенный вопрос — возможность курицы производить яйца без участия петуха. Далеко не каждый взрослый может правильно ответить на этот вопрос. Надеемся, что наша статья наконец расставит точки над i.
Может ли курица нести яйца без петуха
Куры, живущие без наличия в хозяйстве петуха, несут яйца в таком же количестве, что и без него. В таком случае можно сделать вывод, что обойтись без мужского семени возможно. Но из курятников петухи не исчезают, наоборот, каждый хозяин пытается обзавестись этой крупной особью.
Так нужен ли петух курицам несушкам? Разводчики утверждают, что при регулярном контакте курицы с петухом, яйца отличаются повышенным качеством. Они насыщены большим количеством микроэлементов по сравнению с теми яйцами, которые снеслись курицами-одиночками. Такие яйца хранятся дольше.
Несмотря на то что домашние куры несутся без петуха, цыплята у них вылупиться не могут. Это объяснимо: яйца представляют собой огромную яйцеклетку, которая без упомянутого контакта никак не может оплодотвориться. Из этого выходит, что петух в курятнике нужен для начала нового потомства.
Отличия оплодотворённых яиц
Неоплодотворенное яйцо появляется без участия петуха. Существует мнение, что оно полноценно и заводить в птичнике пернатого хозяина вовсе не обязательно.
Рассмотрим причины, по которым петух в курятнике всё же нужен.
- Вкусовые качества. Отличить оплодотворённое яйцо на вкус невозможно. В обоих вариантах оно имеет совершенно одинаковые вкусовые качества.
- Жирность. Неоплодотворенные яйца должны периодически появляться в рационе всех тех, кто сидит на диете, поскольку такие продукты имеют в составе значительно меньшую концентрацию вредных веществ, таких как холестерин.
- Яйценоскость. У кур, которые несутся без петуха, это свойство увядает.
- Возраст. Наличие петуха в птичьем семействе способно продолжить жизнь курочкам на 2-5 лет. В противном случае они стареют значительно скорее.
- Оплодотворение молодых кур. Хозяева, которые не имеют в своём владении петуха, вынуждены вводить в организм взрослеющих куриц стимулирующие препараты. Зачем это нужно? Для того, чтобы те начинали нестись в положенный срок. Это не самым лучшим образом сказывается на качестве и экологичности яиц, чего не скажешь о естественном пути оплодотворения.
У фермеров мнения разнятся на этот счет. Одно из них гласит, что наличие петуха в курятнике не играет никакой роли. Прислушиваться к такой информации вряд ли стоит, поскольку она не является проверенной.
Куриц несушек, выведенных в инкубаторе, никоим образом не интересуют петухи. Это объясняется отсутствием природной предрасположенности к продолжению рода.
Социальная роль петухов
Функция оплодотворения – не единственная обязанность петуха.
- Отпор вредителям. Если куры живут в свободных, незакрытых условиях, и постоянно подвергаются опасности в виде рябчиков, лисиц, хорьков, куниц, собак, то без петуха их стая может скоро исчезнуть.
- Разрешение внутренних конфликтов. Неожиданно, но между куриными особями часто возникают конфликты. Особая напряжённость наблюдается в весенний и летний период, когда курочки должны снести и вырастить потомство. Порой обстановка накаляется до такой степени, что без влияния петуха просто не обойтись.
- Организация кур. Петушок заботится о том, чтобы каждая из его подопечных соблюдала правильный режим питания и несения яиц. Ему приходится обучать молодых курочек некоторым нюансам. Если кто-либо из семейства потерялся, петух её находит и возвращает в родной курятник.
Чем взрослее петух, тем скорее набирает вес и тщательней следит за курами.
Нужен ли пернатый во всех случаях
Несмотря на такую честность и преданность главы куриной семьи, при его содержании могут возникать трудности определённого рода:
Оплодотворенные яйца или нет
Существует миф среди городского населения и начинающих дачников, что оплодотворенное яйцо полезнее. Это не так. Главное отличие подобной продукции в том, что оплодотворенное яйцо предназначено для разведения цыплят и для еды, а неоплодотворенное — только для употребления в пищу. По своим вкусовым качествам, составу, наличию особых витаминов и микроэлементов оба вида полностью идентичны.
Деревенские оплодотворенные яйца не обладают свойствами, которые способны вылечить тяжелые заболевания (рак, туберкулез). Это всё мифы. Цвет желтка напрямую зависит от питания, качества содержания птицы и от самой куры. Существует эффект плацебо, но с таким успехом можно пить молоко, оно тоже поможет и вылечит от всех болезней. В неоплодотворенных куриных яйцах возможность найти инфекционное заболевание в разы меньше, но однозначно утверждать нельзя. Как бы там ни было, каждый выбирает то, что ему по вкусу.
https://youtube.com/watch?v=41tU1qo1t84
Несутся ли курочки без петуха?
Стандартно без петуха курица дает 1 яйцо в день. Зависит это и от условий содержания, кормления, прикорма. У любой женской особи созревает яйцеклетка, только у кур она появляется чаще, раз в 12 часов. Потомства не будет, если её не оплодотворить.
Независимо от того, будет рядом петух или нет, яйцеклетка будет созревать, а курица — нести яйца. У несушек она располагается в фолликуле, далее выходит и оказывается в яйцеводе. В проходе из половой системы она обрастает белком и скорлупой. Так появляется неоплодотворенное яйцо. Каждые 45 минут по яйцеводу начинает идти новая яйцеклетка так что несут ли куры яйца без петуха или с его наличием выход продукции от этого не зависит.
Особенности куриного организма
Природа наделила кур способностью к регулярному воспроизведению яиц. В зависимости от разновидности самки начинают нестись в 4-8 месяцев. В этом возрасте несушки достигают половозрелого возраста.
Узнайте подробнее, когда начинается первая яйцекладка у кур разных видов и продуктивной направленности, в статье «В каком возрасте начинают нестись курицы».
Половая система куриного организма схожа с женским. Яйцеклетки птицы также регулярно образуются друг за другом. Разница заключается в том, что у курицы неоплодотворенная яйцеклетка выходит наружу.
Но до этого она проходит несколько этапов, постепенно формируясь в яйцо. Происходит это в специальных половых каналах курицы.
Больно ли нестись курам?
Стенки фаллопиевой трубы состоят из многочисленных складок, покрытых реснитчатым эпителием. Основную часть толщины стенки составляет мышечная оболочка с прослойками соединительной ткани.
При интенсивной и продолжительной кладке труба за счет складок удлиняется в 10 раз, а стенки матки расширяются в диаметре по размеру яичка.
Маленькие реснички на стенках подталкивают яичко к продвижению по трубе. В комплексе со слизистым покрытием создается эффект скольжения. Поэтому курица сносит яйцо без болевых ощущений.
Единственная проблема, если из курицы выходит слишком крупное яйцо. В таком случае на поверхности клоаки появляются трещины, при загрязнении которых происходит воспаление (клоацит). Как избавиться от данного заболевания, рассказано в статье «Болезни клоаки у кур».
Кстати, выражение «курица рожает яйцо» неверное. Так как рожать можно только детеныша (плод), а не яйца.